В школах Запорожья изменились нормы школьного питания. Произошло это, согласно постановлению Кабмина № 305 от 24.03.2021. В рацион детей добавили больше фруктов, овощей, мяса, кисло-молочной продукции. Полностью исключили потребление колбас и консерв. С января текущего года школьников должны кормить здоровой и полезной пищей.
Как отметили в пресс-службе Запорожского горсовета, с начала года все школы города и области перешли на обновленное меню. Планируется, что в последствии сформирует у детей здоровые пищевые привычки. Также новое меню сломает стереотипы – здоровое питание не только полезно, но может еще быть вкусным и разнообразным.
Но самый главный вопрос — как отреагировали на новое меню сами школьники?
В запорожской гимназии № 93 начали проект «Я – дегустатор». Школьники пробуют и оценивают вкусовые качества блюд, помогая взрослым понять, что с удовольствием кушают дети.
Детям это нравится, учащихся приучают к новым блюдам в игровой форме. Оценивание происходит каждый день. Блюда которые понравились детям больше всего, педагогический коллектив рассылает в родительский чат рецепты, чтобы дома взрослые могли приготовить и оценить полезность блюд.
Здоровое питание давно практикуется в школьных столовых Европы. Теперь и украинским детям попытаются изменить вкусовые привычки.
Новое меню разработано в рамках реформирования системы школьного питания. Ознакомиться с рекомендованным меню можно на сайте Минздрава.
Читайте также: