Зеленые усадьбы и сады Запорожской области приглашают отдохнуть. Внутренний туризм в Украине становится популярным. Есть много интересных мест, которые стоит посетить.
В Европе центры зеленого туризма пользуются большой популярностью. В свое время Национальная туристическая организация Украины объявила 2020-й годом сельского туризма.
Собственное дело в сельской местности Запорожского края имеет свою специфику и проблемы, но решения и инструменты есть.
В области свыше 35 сертифицированных усадьбы зеленого туризма, предлагающих разнообразный отдых гостям.
Отпуск в селе, прогулки без масок, учитывая, что из-за карантина закрыты границы, – это модно. В большинстве усадеб воссоздан аутентичный быт украинского села (с. Гусарка Бильмацкого района). Особенность отдыха в Приморском и Приазовском районах – фотоохота на птиц, рыбалка и услуги по оборачиванию водорослями (села Чкалово. Новоконстантиновка, Салтычия Черниговского района).
«Зеленая усадьба Атманай» привлекает предоставлением летнего отдыха для детей с познавательными изюминками.
Современный агротуризм действительно может помочь в вопросе развития украинских сел. Изюминка зеленой усадьбы «У Валентины» в Мелитопольском районе (хозяйка – председатель общественной организации «ЧарівнаТаврія» Валентина Ермак) – посещение сауны, соляной комнаты и контактного зоопарка.
За семейным бизнесом стоит большой труд,но результат того стоит.
В «Аллее роз» (пгт Мирное) останавливаются туристы, желающие увидеть Национальный историко-археологический заповедник «Каменная Могила». Работает ферма-зоопарк «Страус-Юг», «Медландия» в Мелитополе, «На хуторе» (с. Еленовка). «Перлина степу» (с.Тамбовка) предлагает отдых для самых активных – прокат велосипедов, байдарок.
В «Сосновский янтарь» (с. Сосновка) едут желающие испробовать сон на ульях и услуги апитерапии.Апидомик позволяет человеку безопасно, без прямого контакта, пожить внутри пчелиной семьи, ощущать их энергетику, вдыхая целебный воздух ароматов меда, воска, пыльцы, прополиса.
Старобердянское лесничество предлагает экскурсии по «Алее вековых дубов» (деревьям более 120 лет), где разработан креативный туристический маршрут.
В историко-туристическом комплексе «Этносело» (с.Геленджик Вольнянского района) также успешно занимаются зеленым туризмом Авторство проекта принадлежит запорожской общественной организации «Дивосвіт».
Цель – создание уникального сельского парка для маломобильных людей. На территории есть сад, семь альтанок в стилистике национальностей, проживающих в Запорожском крае, детская площадка, ставок для купания. Рыбалка увлекает! Для приема гостей отремонтировано несколько сельских усадеб в украинском стиле.
Сейчас в Запорожской области развивается множество частных фермерских хозяйств, где выращивают фруктовые сады. Крафтовый сок из яблок в селе Широкое Ореховского района, изготовляют уже два года.
На территории хозяйства «Аврора» – 157 гектаров сада, и что делать с богатым урожаем яблок, учитывая их копеечную оптовую цену, – никто не знал. Недавно предприятие получило грант от Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства и делает ставку на экспортное направление.
Планируется обновить ассортимент – добавить дорогостоящие очень поздние сорта черешни. Кроме того, в компании работают над организацией орошения садов.
Также славился своими фруктовыми садами Каменско-Днепровский район. В советское время совхоз-завод «Ивановка» выпускал плодово-ягодное вино. Каменско-Днепровский консервный завод был на слуху из-за своей отменной консервации, в том числе яблочного сока.
Сейчас местные жители как Александр Алешин выращивают частные небольшие яблочные сады с сортами «Ренет Симиренко», «Голден Делишес», востребованными на рынке. И борются по цене за каждый килограмм, чтобы выжить.
Окунуться в атмосферу украинского села можно, побывав в самом большом в Европе кизиловом саду Сергея Ольшанского (с. Новое под Токмаком).
Вместе с семьей Сергей Николаевич посадил 12,5 тысяч деревьев (более 25 сортов)на площади 14 га семь лет назад. В 2019 году собрано более 7,5 тонн ягод. До ужесточения карантина проводил экскурсии для гостей со всей Украины, сейчас продвигает свое дело через Интернет.
Фермер сертифицировал сад и продукцию. Здесь можно попробовать домашние заготовки и экоблюда из кизила –пастилу, варенье, джемы, соусы, компот и даже вкусную настойку! Также производят сушенные ягоды и цукаты.
Уже приближаются новогодние праздники и холодные зимние дни! Поэтому время запастись полезными кизиловыми ягодами и натуральным вареньем как от бабушки!
Еще одна интересная зеленая усадьба по соседству –ландшафтный парк Светланы Кульбашной в пос. Войсковое (Днепропетровская область). Запорожцы – частые тут гости. Осень была прекрасна в этом декоративном саду!
– Мой парк недавно принял участие в конкурсе проектов Первой национальной премии по ландшафтной архитектуре и садового дизайна и занял первое место в категории «Лучший частный реализованный объект общественного значения». За семь лет работы в нашем саду побывали более 30 тысяч человек. Многие возвращаются, чтобы посмотреть территорию в разные сезоны. Все вместе мы сделаем Украину процветающейи современной! – говорит Светлана Кульбашная.
Кстати, известный украинский артист Олег Винник в этом парке – единственном подобном в Украине снял музыкальный клип к песне «Здравствуй, невеста». Также здесь любят проводить свадьбы и устраивать фотосессии.
Это великолепное атмосферное место! Сейчас сад работает в режиме онлайн, проходят мастер-классы. Ведь мир становится все более дигитальным!
Запорожские зеленые усадьбы привлекают внимание как украинских, так и зарубежных туристов. Природа очаровывает пейзажами, хозяева –гостеприимством. И вы еще не раз вернетесь в эти усадьбы, чтобы окунуться в их атмосферу снова и снова.
Виктория ШЕПЕЛЕВА
