хлеб

Когда в магазине нет хлеба – печем его дома. Простые рецепты домашней выпечки

Когда в магазине нет хлеба – печем его дома. Простые рецепты домашней выпечки

В теперешнее сложное время, когда люди в панике скупают все в магазинах, главными продуктами становятся хлеб и крупа. В магазины хлеб завозят в ограниченном количестве и его сразу же разбирают. Предлагаем вам несколько рецептов приготовления хлеба, лаваша и чиабатты. Как приготовить хлеб дома. Ингредиенты: 500 мл. теплой воды; 50 г дрожжей; 1 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; 2 ст. л. масла; 800 г муки. Приготовление: В теплой воде растворяем дрожжи, соль, сахар. Постепенно добавляем хорошо просеянную муку и растительное масло. Вымешиваем тесто руками 8-15 минут. Тесто должно свободно отставать от рук. Вымешанное тесто накрываем полотенцем и ставим в…
Read More
<strong>Голодное время</strong>: <i>в Украине с хлебом будут перебои?</i>

Голодное время: в Украине с хлебом будут перебои?

Украинские хлебозаводы в связи со сверхвысокими ценами на газ и невозможностью поднять цены на хлеб работают в убыток и предупреждают о сворачивании производства и перебоях с поставками социально значимого продукта. Если цены на хлеб не будут повышены, многим предприятиям вовсе придется закрыться. По словам президента Ассоциации пекарей Юрия Дученко, отрасль остро нуждается в поддержке правительства в сложившихся обстоятельствах, когда цены на газ для производителей выросли в 10 раз. Помимо этого, с начала текущего года на 40% выросли цены на муку, в два раза в цене выросла и электроэнергия, вырос прожиточный минимум. Таким образом, себестоимость производства хлеба на сегодняшний день выросла…
Read More
В Украине <i>подорожает хлеб</i>

В Украине подорожает хлеб

Хлебная тема в последние дни изрядно занимает умы украинцев. Шутка ли: слухи о грядущем подорожании одного из главных продуктов знатно будоражат нашу финансовую фантазию. Которая и так нараспев поет романсы уже не первый год. Отнять доступный по цене хлеб у народа – это еще надо изловчиться, при рекордном-то урожае! За последний год хлеб уже подорожал на 12,5%, однако уже к концу 2021-го он может стать дороже еще на 5-25%. Об этом сообщил глава Комитета экономистов Украины Андрей Новак. Эксперт считает, что изменение цены вызвано подорожанием сырья и энергоносителей, необходимых для изготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Стоит указать, что в Украине…
Read More
Женщина купила хлеб производства запорожского хлебокомбината весь покрытый шерстью или волосами, - ФОТО

Женщина купила хлеб производства запорожского хлебокомбината весь покрытый шерстью или волосами, - ФОТО

В субботу, 9 октября, в чёрном АТБ жительница Запорожья купила 2 булки Александровского хлеба , а они оказались непригодным к употреблению и даже опасным. Как пишет Вера Перетятко в Фейсбук, поверхность хлеба была покрыта не то шерстью, не то волосами. "Я написала заявление в главное управление госпродпотребслужбы с целью проверить производителя ТДВ «Зарорізький хлібзавод 5» и продавца ТОВ «АТБ-Маркет», разобраться на каком этапе в хлеб попали недопустимые включения, которые могут привести к непоправимым последствиям для организма. Ведь шерсть или волосы забивают внутренние органы ЖКТ, не перевариваются в желудке, а просто збиваются в комок. Надеюсь на справедливое расследование и привлечение виновных…
Read More
В <i>школе </i>Запорожской области детей кормили <i>хлебом </i>в плесенью, - ФОТО

В школе Запорожской области детей кормили хлебом в плесенью, - ФОТО

Несколько учеников одной пологовской школы прислали в социальную сеть местного СМИ фото заплесневелого хлеба. Дети выразили свое возмущение. Это хорошо, что они заметили эту плесень и не съели его, потому что не известно, какой бы вред это нанесло их здоровью. В КП «Хозяин» - предприятии ответственного за выпечку в учебном заведении - быстро отреагировали на эту ситуацию. Заместитель директора КП «Хозяин», Татьяна Сергеевна Лысакова, уверила, что хлеб в школах выпекают ежедневно и несвежий детям не дают. Наверное, при замешивании, в тесто попала маковая начинка. Читайте также: В Запорожье камнем разбили заднее стекло в авто: разыскиваются свидетели, - ФОТО
Read More
Вкусный <i>напиток с богатой</i> историей

Вкусный напиток с богатой историей

Квас – это славянская традиция, стресс для заграничного организма и просто очень вкусный напиток, актуальный в жаркую погоду. Слово «квас» старорусского происхождения и означает «кислый напиток». Нигде, кроме наших краев, он не получил распространения и не пользовался такой популярностью. (більше…)
Read More
<i>«Бей его!»: в Запорожской области</i> люди дерутся за хлеб, -ВИДЕО

«Бей его!»: в Запорожской области люди дерутся за хлеб, -ВИДЕО

В Пологах засняли драку за хлеб. Люди практически ежедневно занимают в 5.30 очередь за социальным хлебом, который продается в местном супермаркете "АТБ". (більше…)
Read More
Опасный хлеб: <i>что добавляют в тесто?</i>

Опасный хлеб: что добавляют в тесто?

Самым главным продуктом в рационе нашего питания с давних времен и по сегодняшний день остается хлеб. И это неудивительно, ведь хлеб содержит практически все питательные вещества, необходимые нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Да и любое блюдо вприкуску с хлебом становится в два раза вкусней! (більше…)
Read More
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.