японская кухня

<strong>Первое знакомство с суши</strong>: <i>что выбрать покушать и чем запить?</i>

Первое знакомство с суши: что выбрать покушать и чем запить?

Японская кухня стала настолько популярной, что только ленивый не захочет познакомиться с ней поближе и полакомиться ее шедеврами. Эта кухня с отличием прошла проверку временем и по праву может похвастаться прекрасными результатами — любовью миллионов людей по всему миру, вне зависимости от пола, возраста и национальности. Как ей это удалось? Все дело в нескольких ключевых моментах: безупречное качество продуктов, из которых готовят суши; яркая и выразительная подача в соединении с минимализмом, а также необычный, но такой завораживающий способ употребления суши. Благодаря этому суши завоевали сердца и желудки большей части земного шара, но есть и те, кто только начинает свое знакомство…
Read More
Васаби: что это и для чего нужно

Васаби: что это и для чего нужно

Популярная сегодня традиционная японская кухня изобильна на разнообразные приправы и специи. Одной из них является васаби. Все привыкли видеть это дополнение к суши и роллам наряду с имбирем и соевым соусом. На вкус оно острое. Не все понимают для чего его подают, ведь острая пища не всем по вкусу. Что же это за приправа и как ее правильно употреблять речь пойдет ниже.  (більше…)
Read More
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.