Тимчасова відсутність окремих товарів у магазинах не означає, що в Україні виник дефіцит продовольства. Уряд запевняє: країна забезпечує себе базовими продуктами, а локальні перебої спричинені переважно складнощами з перевезенням.
Власного продовольства Україні вистачає
За словами міністра аграрної політики та продовольства Тараса Висоцького, українські виробники задовольняють внутрішні потреби в основних харчових продуктах. У достатній кількості виробляються хліб, крупи, м’ясо, соняшникова олія, цукор та інші товари щоденного попиту.
Тому відсутність певної продукції в окремому супермаркеті найчастіше пов’язана не з вичерпанням запасів, а із затримкою на одному з етапів постачання.
Які товари найбільше залежать від логістики
Найшвидше проблеми з доставкою позначаються на продуктах, які не можна довго зберігати або перевозити без спеціального температурного режиму. Це молоко та кисломолочні вироби, охолоджене м’ясо, риба, свіжі овочі й фрукти, а також заморожена продукція.
Російські атаки на складські об’єкти та транспортну інфраструктуру ускладнюють звичні маршрути. Торговельним мережам доводиться перенаправляти вантажі, використовувати інші склади або змінювати графіки постачання.
Порожня полиця не свідчить про загальний дефіцит
Локальні перебої можуть тривати певний час, доки постачальники відновлюють ланцюг доставки. При цьому в іншому магазині або сусідньому регіоні потрібний товар може залишатися в наявності.
Урядовці не бачать загрози фізичної нестачі базового продовольства. Українців закликають не створювати надмірних запасів, адже різке зростання попиту здатне додатково ускладнити роботу магазинів та спричинити штучний короткочасний ажіотаж.
Асортимент залежить від швидкості відновлення поставок
Повернення товарів на полиці залежить від стану доріг, роботи складів, доступності транспорту й безпекової ситуації. У більшості випадків після зміни маршруту або надходження нової партії асортимент відновлюється.
За матеріалами Кореспондент.net.
Раніше повідомлялося: фахівці розповіли, що українцям варто перевірити заздалегідь, аби не залишитися з маленькою пенсією.
