Від путіну до McRaclette: як McDonald's адаптується до місцевих смаків у різних країнах
Популярна мережа McDonald's, яка часто асоціюється з уніфікацією культури, насправді є майстром адаптації. У своїй книзі McAtlas фотожурналіст Гері Хе доводить, що успіх компанії полягає саме в тому, що вона підлаштовує своє меню, архітектуру та бренд під місцеві смаки та традиції. Локальні страви та особливості Канада: У меню є знаменитий путін — картопля фрі з сирним зерном і підливою. Цікаво, що Канада — єдина країна, де логотип McDonald's містить кленовий листок. Індія: Мережа першою відмовилася від яловичини, створивши велике вегетаріанське меню. Тут можна спробувати McAloo Tikki (булка з картопляною котлетою), Big Spicy McWrap Paneer із сиром панір та Maharaja Mac…
